Рольмопс

Рольмопс

Пусть вас не смущает нечто псиное в названии этого блюда, любимого всеми северными прибалтами и скандинавами.

В действительности рольмопс - это селедка, свежая или соленая, препарированная особым образом, сдобренная пряностями и отваренная в подкисленной уксусом воде.

Смотрите также:

Комментарии к статье:

Добавить комментарий
Наверх