А также с кукурузой и яйцами. И получается он очень вкусным, в чем вы убедитесь, приготовив его. Детям тоже понравится.
Ингредиенты
- 150-200 г отварного куриного мяса
- 2-3 отварных яйца
- 2 некрупных помидора
- маленькая баночка сладкой кукурузы
- несколько листьев зеленого салата
- по 1,5-2 ст. ложки майонеза и сметаны
- соль, перец
Способ приготовления
Если так же, как мы, нарезать куриное филе кусочками, заложить в кипяток – то через 20-25 минут оно вполне готово для салата. Даем ему после выключения еще 10-15 минут полежать в бульоне и остужаем.
Варятся и яйца, а мы пока нарезаем мелким кубиком помидоры.
Охлажденное куриное мясо и яйца тоже превращаем в кубики. Складываем в миску.
Добавляем нашинкованный тонкими полосками зеленый салат, кукурузу Мы положили немного тонко тертой сырой моркови, но это на любителя, можно без нее обойтись. Приправляем и смешиваем с майонезом и сметаной.