Баклава (пахлава)
Кондитерское изделие из вытяжного теста и меда.
Пахлава - это многослойный десерт из листов тончайшего теста, выпеченных и прослоенных мелко порубленными орехами, пропитанных раствором сахара или меда, лимонного сока и розовой воды. Впрочем, есть разные варианты.
Пахлава особенно распространена в восточной кухне.