Курага
Курага - высушенные абрикосы.
Она используется для приготовления
десертов и в качестве начинки при
выпечке. Основная ценность этого сухофрукта – то, что принятый способ высушивания абрикосов максимально сохраняет витамины и минеральные вещества, которыми так богаты абрикосы.