Курага

Курага - высушенные абрикосы.


Она используется для приготовления десертов и в качестве начинки при выпечке. Основная ценность этого сухофрукта – то, что принятый способ высушивания абрикосов максимально сохраняет витамины и минеральные вещества, которыми так богаты абрикосы.