Закуска из помидоров с горчичной заправкой
По этому рецепту за несколько минут готовим вкуснейшую закуску из спелых помидоров в пикантной заправке. Она станет отличным партнером для блюд из мяса, овощей и рыбы.
Ингредиенты
- 3 некрупных помидора
- 2 дольки чеснока
- 3-4 стебля укропа
- 1-2 щепотки молотого черного или душистого перца
- 2-3 ст. ложки растительного масла
- 1 ч. ложка бальзамического уксуса (можно яблочного)
- 1 неполная ч. ложка горчицы
- 0,5-1 ч. ложка сахар
- соль – по вкусу