Закуска из авокадо с рыбой и икрой
За уши не оттащишь!
Ингредиенты
- 4-5 авокадо
- слабосоленая семга
- красная икра
- зелень
- оливковое масло
- сок лимона
- гранатовый сок
- Разрезать авокадо напополам, вынуть косточку, аккуратно из каждой половинки выбрать мякоть и мелко ее порубить.
- Рыбу мелко нарезать, соединить с мякотью авокадо и заправить смесью сока лимона, гранатового сока и масла.
- Выложить смесь в лодочки авокадо, украсить красной икрой.