Салат с куриной грудкой по-индийски
Что требуется, чтобы салат с куриной грудкой обрел право считаться салатом по-индийски? Конечно, рис и карри. А перемешать все это с майонезом - это уже европейское изобретение.
Ингредиенты
- 300 г отварного мяса птицы
- 50-70 г длиннозерного риса
- 200-250 г майонеза.
- карри по вкусу
- Отвариваем рис, остужаем.
- Нарезаем мясо кубиками, смешиваем с рисом, посыпаем порошком карри и заправляем майонезом.