Салат с редисом и яйцом

Простенький салатик с редисом и яйцом – хорошее сопровождение к блюдам из мяса. Особенно зимой и весной, когда в охотку поесть свежих овощей.

Ингредиенты

  • 8-10 редисок
  • 1-2 вареных яйца
  • соль
  • майонез или сметана
  1. Редис промываем, срезаем все лишнее, превращаем в тонкие ломтики. Яйца натираем или мелко шинкуем. Солим.
  2. Заправляем салат майонезом или сметаной, добавив рубленую зелень.