Салат с кальмаром, луком, огурцами и яйцом
Простой, вкусный салат из кальмара, на приготовление которого уйдет совсем немного времени.
Ингредиенты
- 250 г филе кальмара
- 2-3 яйца
- 1 луковица среднего размера
- 1 свежий огурец среднего размера
- 70-80 г майонеза
- соль, специи - по вкусу
- Кальмары чистим от пленок и отвариваем в течение 2-4 минут. Не перевариваем, иначе кальмары станут "резиновыми". Остыли - нарезаем полосками
- Отваренные яйца, лук, огурец шинкуем - так, как привыкли.
- Все перемешиваем, солим, добавляем приправы и специи по своему вкусу.
- Заправляем все майонезом либо салатной заправкой.