Чипсы из мексиканской тортильи

Такими чипсами из лепешек-тортилий можно просто, окуная в соус, похрустеть в удовольствие, или приготовить начос – но это другой рецепт.

Ингредиенты

  • 4 кукурузные тортильи
  • 20-30 мл оливкового масла
  • порошок паприки
  • соль
  1. Вынимаем противень и включаем духовку на 180°.
  2. Тортильи, в зависимости от размера, разрезаем на 8-12 частей. Раскладываем на противне.
  3. Сбрызгиваем, не скупясь, маслом, посыпаем паприкой и солью.
  4. Ставим противень в духовку на 18-20 минут.
  5. Готовые остывшие чипсы из тортильи подаем со сметаной и соусом гуакамоле.