Салат из пекинской капусты с курицей и яйцом
Непременно попробуйте этот салат – он простой, сытный и очень вкусный.
Ингредиенты
- 2oo-250 г пекинской капусты
- 180-200 г отварного куриного филе
- 3 отварных яйца
- 80-100 г консервированной кукурузы
- майонез
Способ приготовления
Пекинскую капусту тонко шинкуем.
Куриное филе разбираем руками на волокна или нарезаем. Добавляем кукурузу, нарезанные соломкой яйца. И капусту. Солим и заправляем майонезом.
Не считая получаса на
варку филе (которое для скорости нарезаем на куски) и яиц – на приготовление салата потребуется 7-10 минут.