Салат по-венгерски

На этот раз - венгерский вариант салата из сладкого перца, помидоров и...

Ингредиенты

  • 350-400 г сладкого перца
  • 150 г помидоров
  • 100 г сырой или слегка отваренной моркови
  • 100 г репчатого лука
  • 200-300 г майонеза
  • черный молотый перец, соль
  1. Перцы очистить от семян и нарезать соломкой, некрупные помидоры – на 4-6 частей, морковь – мелкими кубиками, лук мелко нашинковать.
  2. Соединить овощи, посыпать перцем и солью, смешать с майонезом.