Салат с отварной рыбой, кукурузой и рисом
Этот салат легко сделать из остатков отварной или запеченной рыбы, которые мы готовили днем раньше.
Ингредиенты
- кусок судака в 200-250 г (др. белой рыбы)
- рис – 70-80 г
- сладкая кукуруза – 100-130 г
- 1 небольшая красная луковица
- майонез по вкусу
Способ приготовления
Отвариваем рис, остужаем. Рыба варится быстрее, ее мы разбираем на филе, удалив кости, нарезаем. Соединяем с рисом.
Добавляем мелко шинкованный лук и кукурузу. Заправляем майонезом – и салатик готов.
Этот салат легко сделать из остатков отварной или запеченной рыбы, которую мы готовили днем раньше.
