Лимонный крюшон о-о-очень способствует расслаблению на пригородной даче или на пикнике у воды. Правда, тем, кто за рулем – придется глотать только слюнки, а не крюшон.
Ингредиенты
3-4 лимона
1,5 л сухого вина (белого)
1 бутылка шампанского (750 мл)
полстакана сахар (100 г)
кубики льда
Способ приготовления
Выжать сок из лимонов, процедить в чашу или кувшины для крюшона, перемешать с сахаром, залить сухое вино, после чего оставить на полчаса – настояться.
Приготовив бокалы, залить в чашу шампанское – и можно подавать. Бокалы украшаем ломтиками лимона, лед можно подать отдельно.
Чтобы крюшон был менее пьянящим, можно заменить шампанское хорошей газированной водой.
