Даем закипеть, переводим огонь на средний, даже меньше, провариваем эту массу, все время помешивая, полчаса.
Когда масса станет густой, тягучей, яркого карамельного оттенка, ее пора разлить, что удобнее всего сделать, взяв пластиковые формочки для льда. Но сначала - смазsdftv их маслом (растительным).
