Сушки с начинкой «Закуска для party» - простой способ подготовить оригинальную закуску. Она может подаваться и холодной, и горячей.
Ингредиенты
сушки
ветчина
сыр
сладкий перец
зелень
немного майонеза и кетчупа
молоко или вода для размачивания сушек
Способ приготовления
Ставим размачивать сушки - недолго.
Натираем крупно сыр.
Ветчину и сладкий перец измельчаем, немного сдабриваем майонезом и кетчупом, вымешиваем до однородности. Кстати, можно еще добавить мелко порезанные маринованные огурчики либо вымоченные измельченныекаперсы.
На противень, застеленный пекарской бумагой, раскладываем сушки, заполняем начинкой.
Посыпаем зеленью, сыром и запекаем 10-12 минут при тех же 180°.
Несколько иной вариант - запечь без сыра, а потом украсить мелкими кубиками сыра фета.
Кстати: можно подготовить сушки, а запечь прямо в начале вечеринки - и подать как горячую закуску.
