Английские специалисты утверждают: пиво необходимо женщинам для профилактики и предотвращения остеопороза.
Известно, что у женщин с возрастом начинается вымывание кальция из организма, что во многих случаях приводит к остеопорозу – тяжелому заболеванию, при котором кости становятся менее плотными, риск переломов возрастает, а их успешное лечение – проблематично.
Но не все так безнадежно. Вот ученые из Кембриджа провели исследование, которое привело их к выводу, что помочь дамам может...пиво.
Цепь рассуждений такова: накапливанию в костях необходимого кальция и фосфора способствует кремний, который мы получаем в основном из зерна, муки и воды. Однако нынешние технологии обработки злаков и очистки воды делают содержание в них кремния незначительным.
А пиво, оказывается, обильно кремнием. Так, пинта пива (570 мл) содержит треть дневной потребности в кремнии – 8 мг. Отсюда – рекомендации ученых: дамам до возраста климакса следует в качестве профилактики потреблять ежедневно примерно 300 мл пива, а дамам почтенного возраста позволительно – внимание! – увеличить дозу до полной пинты.
Пьем пиво, дамы!
