Абрикосы, обычно крупные, из которых вынуты косточки, а потом плоды засушены.
Это позволяет максимально сохранить в них полезные вещества. При этом из килограмма свежих абрикосов получается 200 г сушеных. Сушеные абрикосы полезны при лечении различных заболеваний сердца, печени и почек.
