Начинаем с капусты: нарезаем тонкой соломкой, опускаем в воду для супа. Пусть готовится.

Чистим картофель, превращаем в кубики, добавляем в кастрюлю.

Нарезаем кубиком и кабачок. Морковь натираем или нарезаем – как нравится. Как раз время: опускаем ее в суп. И засыпаем кабачок.

Сельдерей (свежий или замороженный) режем на мелкие кусочки, перекладываем в кастрюлю.

Мелким кубиком нарезаем и отправляем в суп сладкий перец.

Выливаем из банки горошка жидкость, горошек засыпаем в суп.

Спустя пару минут посыпаем зеленью и добавляем чеснок, пропущенный через пресс. Еще 2-3 минуты даем тихо покипеть под крышкой на слабом огне – и выключаем.