Вот такой у нас лаваш.

Пока варятся рис и яйца, чистим лук и морковь. Лук мелко шинкуем, морковь натираем. Распускаем в сковороде 2 ст. ложки сливочного масла, выкладываем лук и морковь, на несильном огне обжариваем до прозрачности лука, 10-12 минут. Есть время помыть и нарезать мелко помидор.

Каждую крабовую палочку разрезаем вдоль и нарезаем поперек.

Сваренный рис сдабриваем сливочным маслом. Добавляем к нему крабовые палочки, кубики помидора, сладкую кукурузу, обжаренные лук с морковью, рубленые яйца. Приправляем солью и перцем. Добавляем майонез и перемешиваем. Начинка готова.

Каждый лаваш раскладываем на доске, укладываем начинку, посыпаем рубленой зеленью, сворачиваем плотный рулет. Даем полежать в холоде часок – и нарезаем.