8 рецептов — «коричневый соус»

Соус «Бордолез»

Рецепт французской кухни. Соус "Бордолез" готовится специально к сочному антрекоту.

Раздел: Соусы к мясу
30 мин
Показать ингредиенты

Коричневый соус по-русски

Коричневый соус по-русски отличается от французского коричневого соуса простотой и скоростью приготовления. Подается...

Раздел: Соусы к мясу
20 мин
Показать ингредиенты

Лионнез (лионский соус)

Лионнез (лионский соус) прекрасно сочетается и с мясом, и с овощами, готовится с добавлением основного коричневого...

Раздел: Соусы к мясу
30 мин
Показать ингредиенты

Соус мадера (на основе коричневого)

Соус мадера легко готовится и подходит к многим мясным блюдам. Но для начала надо иметь в запасе или приготовить...

Раздел: Соусы к мясу
1,5 часа

Коричневый ягодный или фруктовый соус

Коричневый ягодный или фруктовый соус - отличное дополнение к отварной и жареной говядине, лосине и блюдам из...

Раздел: Соусы к мясу
1,5 часа
Показать ингредиенты

Коричневый луковый соус

Коричневый луковый соус хорош к жареной говядине, лосине, кабанине. Для тех, кто любит "погорячее".

Раздел: Соусы к мясу
30 мин
Показать ингредиенты

Коричневый огуречный соус

Если собираетесь подать блюдо из фарша, свинины, баранины или говядины, которые тушились с рисом или другими крупами...

Раздел: Соусы к мясу
30 мин
Показать ингредиенты

Коричневый основной соус

Коричневый основной соус подается к тушеному, жареному и запеченному мясу. Кроме того, он стал основой для...

Раздел: Соусы к мясу
1,5 часа
Показать ингредиенты
Наверх