Раздел: Бутерброды и сэндвичи
Кухня: 
Американская
АмериканскаяГамбургер "Тейсти" - еще один рецепт для домашнего фаст-фуда. По сути - все та же вечная идея бутерброда для перекуса, только по-американски.
Ингредиенты
- 4 булочки с кунжутом
- 300 г говяжьего фарша
- 4 пластинки плавленого сыра
- 2 помидора
- листья салата
- 5-6 ст. ложек майонеза
- зелень укропа
- специи по вкусу
- растительное масло для жарки
Способ приготовления
- Из мясного фарша формуем 4 круглые котлеты и обжариваем на растительном масле с обеих сторон как обычные котлеты. Американки в котлеты для бургеров ничего не добавляют и даже не солят их.
- В майонез добавляем рубленую зелень укропа, если есть желание - еще и любимые специи, и взбиваем соус венчиком.
- Булочки разрезаем пополам вдоль. На нижнюю часть каждой кладем пластинку сыра и на 30 сек. помещаем в микроволновку либо на 3-5 минут - в духовку при 160-170°.
- На сыр кладем котлету, на нее - кружочки помидоров,солим, если надо, поливаем майонезом, накрываем листом салата и верхней частью булочки.
- Если любим сыр - никто не помешает нам положить в гамбургер и вторую его пластинку.
