Цитрусово-садовый десерт-тортик, заправленный сгущенным молоком - вкусно и полезно!
Ингредиенты
- 1 стакан воздушного риса
- 1 апельсин
- 1 киви
- 3 маленьких мандарина
- 0,5 китайскаой груши ("стеклянная")
- 6-7 шт. клубники
- 1 банан
- банка сгущенки
- 3 ст. ложки сахара для карамели-паутинки
Способ приготовления
- Салатик у нас будет слоеный, в виде тортика, поэтому фрукты режем по очереди.
- Банан режем кольцами, толщиной в пол-сантиметра, выкладываем на тарелку. Заливаем этот слой сгущенкой, но не перебарщиваем - она должна покрывать слой, а не залить его.
- Следующая - груша. Половинку китайской стеклянной груши режем произвольно, кусками, которые легко поместятся в рот. Слой также покрываем сгущенкой.
- Слой киви. Кольца также выкладываем слоями, заливаем сгущенкой.
- Очищенные дольки мандарина выкладываем по кругу
- В получившийся в центре из долек мандаринок пустой круг кладем нарезанный ломтиками апельсин (ломтики в форме куска пиццы).
- Засыпаем все это воздушным рисом, не забывая поливать его сгущенкой
- Клубнику выкладываем сверху
- Растапливаем сахар, и ложкой ( либо вилкой) тянем из него "паутинки" для украшения
