Салат-десерт «Волшебное лакомство» неизменно вызывает дружное «Ах!» у сидящих за столом. Красиво, о-о-о-чень аппетитно и столь же вкусно. Нравится взрослым, а у детей просто вызывает восторг.
Ингредиенты
- 20-25 абрикосов
- 200 г творога
- 4 ст. ложки измельченных грецких орехов
- 1-2 ст. ложки меда
- полстакана сливок
Способ приготовления
- Абрикосы моем, обсушиваем, разделяем на половинки и убираем косточки.
- Творог протираем через сито (можно вместо этого слегка взбить блендером).
- Добавляем к творогу мед и сливки, хорошо вымешиваем и наполняем этой смесью половинки абрикосов с «горкой».
- Укладываем наш салат-десерт на блюдо – и на стол.
