Рецепт для тех, кто любит экспериментировать со вкусом пельменей. В этом варианте они не варятся, а тушатся в соусе, что придает им замечательный новый вкус.

Для подачи вареников готовим сливочно-сырный соус с ветчиной или беконом, который делает вкус кусочков картофельного теста замечательным. Пробуйте.

Никогда не пробовали с такой начинкой? Тогда очень рекомендуем приготовить: немножко непривычно, но очень сочно и вкусно.  

Приготовление этого знаменитого блюда имеет свои особенности. Тесто – практически такое, как для пельменей и мантов, а вот фарш – довольно...

Большие поклонники пельменей любят пробовать разные способы их приготовления – варку, жарение, запекание… Этот вариант хорош не только...

Как старый холостяк -  часто покупаю пельмени. К сожалению, порой они не очень вкусные… Хочу поделиться опытом, как можно их сделать вкуснее.

Сделанные своими руками, свеженькие, только что сваренные, с маслом или сметаной – и что может быть лучше выходным днем для обеда или ужина?

Это - Берг, пельмени по-калмыцки. Чем отличаются? Размерами - с маленький пирожок, да защипаны косичкой.  Зато внутри - вкусный мясной бульончик. Лучше...

Они получаются такими вкусными, что, попробовав, домашние просто стонут от восторга. Конечно, приготовление вареников с картофелем и грибами не назовешь...

Сделать китайские пельмени немногим труднее, чем наши, привычные. Правда, эти лепятся только руками, без всяких форм. Так что – осваиваем китайскую...

Приехали родственники, долгие годы жившие в Узбекистане, и устроили нам пир – приготовили манты. Это очень вкусно! И вовсе не сложно.

Пельмени в горшочках подойдут даже для праздничного стола, что уж говорить об обычном семейном обеде. А разные типы заправок для пельменей меняют их вкус,...