Раздел: Овощные салаты
Кухня: Русская
Салат «Здоровье» действительно полезен для здоровья и самочувствия. Особенно понравится любителям морковки, не желающим набирать лишний вес.
Ингредиенты
- сырая морковь - сколько хочется
- 2 зеленых огурца
- 2 яблока
- 2 помидора
- 100 г зеленого салата
- 100 г сметаны,
- четвертинка лимона, петрушка, соль
Способ приготовления
- Морковь, яблоки и огурцы нарезаем тонкой соломкой, зеленый салат (оставив несколько целых листьев) – рвем полосками, добавляем зелень петрушки, соль, сметану, выжимаем лимон и все перемешиваем.
- Выкладываем в подходящую посуду листья салата, на них горкой – готовый салат.
- Оформляем салат "Здоровье" нарезанными на ломтики помидорами и целыми веточками петрушки.