Готовый очищенный картофель крупно натираем. К нему добавляем мелко нарезанную луковицу, майонез, соль и перец, перемешиваем.

В одну миску натираем мелко сыр и яичные желтки.

В другую – оставшиеся 2 белка.

Собираем салат, что удобно делать с помощью специального кольца или просто на тарелке. Вниз кладем весь картофель с луком и майонезом.

Сверху засыпаем тертым белком.

Печень немного разминаем вилкой – это следующий слой.

И засыпаем желтками с сыром. Уже хочется скорее попробовать?