Не пробовали запекать большой кусок мяса под таким соусом? Очень рекомендуем. Неординарный привлекательный вкус.
Ингредиенты
полстакана коричневого сахара
4 ст. ложки уксуса (яблочного или столового)
2 ст. ложки сухой горчицы
Способ приготовления
Все, что требуется - соединить ингредиенты, хорошенько вымешать - и замариновать мясо на несколько часов, а лучше - на сутки. Либо перед запеканием намазать подготовленный окорок.