Соус из йогурта с чесноком для мяса и рыбы

Кухня:

Автор: Povarixa

Время приготовления: 10 мин

Простейший соус – а как украшает и подчеркивает вкус мясных и рыбных блюд!

На самом деле для этого соуса достаточно всего трех ингредиентов: йогурта, соли и чеснока. Но добавка зелени и сахара делает вкус ярче, богаче.
Очищаем чеснок, продавливаем в прессе, смешиваем с солью, йогуртом и мелко рубленной зеленью. И сахаром.
Подаем соус к горячему и холодному мясу, рыбе в любом виде – отварной, запеченной, жареной.

Подписывайтесь на нас Вконтакте, YouTube, Твиттере, Яндекс.Дзен и первыми получайте самые вкусные рецепты!