Соус ремулад со сливками к мясу

Главная → Соусы → Соусы к мясу → Соус ремулад со сливками

Соус ремулад со сливками

Раздел: Соусы к мясу

Кухня:

Французская

Автор: Povarixa

Время приготовления: 10 мин

Добавить в кулинарную книгу

Печать рецепта

Этот вариант соуса ремулад отличается тем, что к майонезу добавляются сливки или сметана. Возможно, вкус его понравится вам больше, чем основного ремулада?

Ингредиенты

200 г майонеза
2-3 ст. ложка рубленых корнишонов
1 ч. ложка измельченных каперсов
2 ст. ложки дижонской горчицы
2 измельченных анчоуса
2 ст. ложки нарубленной мелко петрушки
200 г сметаны или взбитых сливок

Способ приготовления

Подготавливаем все ингредиенты.
Если выбираем не сливки, а сметану - то сразу cоединяем с майонезом и смешиваем с остальными ингредиентами.
Если же используем сливки – то они добавляются, когда все ингредиенты уже размешаны в майонезе.

Подписывайтесь на нас Вконтакте, YouTube, Твиттере, Яндекс.Дзен и первыми получайте самые вкусные рецепты!