Любимое во многих семьях блюдо – пицца – хороша еще и тем, что вариаций начинок для нее не счесть. С ветчиной и кукурузой – один из самых простых и вкусных вариантов.
Для этой пиццы нет строгого варианта теста, потому для скорости берем либо итальянский рецепт мгновенного теста для пиццы, либо наш рецепт мгновенного дрожжевого теста. Можем также купить готовое дрожжевое тесто в супермаркете.
Подложив лист бумаги для выпечки, прямо на нем раскатываем и разминаем пальцами-ладонями круг толщиной 5-7 мм, на который щедро наносим соус.
Укрываем поверхность тонкими кусочками ветчины и кружками огурца.
Рассыпаем натертый сыр, сверху – кукурузу, а можно и наоборот. В духовке, заранее включенной на 200°, пицца будет готова максимум за 15 минут – когда зарумянятся края и закипит-расплавится сыр.