Бульон с мясом ставим разогреваться. А на сковороде с маслом, разогретом на среднем огне, пассеруем 5-6 минут нашинкованный лук, периодически перемешивая.

Бросаем нарезанную тонко морковь, продолжаем пассеровку 5-7 минут.

Нарезаем картофель, кладем в кастрюлю, где закипел бульон.

В сковороду добавляем томатную пасту, размешиваем, кладем сахар, тушим 3-4 минуты.

Добавляем в зажарку половник бульона, даем прокипеть. И выкладываем в суп, который пора посолить и поперчить на свой вкус.

Когда картофель практически готов – пора добавить последний компонент – консервированную фасоль. С той жидкостью, что есть в банке, или без нее – зависит от вкуса этой жидкости.

Через 5-7 минут кладем зелень, немного сливочного масла (кусочек с грецкий орех), выключаем слабо кипящий под крышкой суп, накрываем полотенцем на 10 минут.