Они так и просятся в рот: аппетитные мясные шарики, сочные и вкусные. В итальянской кухне много вариантов состава и способа приготовления фрикаделек. Этот...

Мясо получает новый вкус, в который гармонично вписываются кисло-сладкие нотки фрукта. Прибавьте к этому несложный способ приготовления – и вы поймете,...

То, что по самым простым рецептам часто готовятся потрясающего вкуса блюда, ни для кого не новость. Вот захотелось кусок хорошо запеченной свиной шеи –...

Если любите готовить из мясного фарша, но ни разу не делали это с киноа – самое время попробовать. Киноа становится популярным у нас, его польза...

Рульку мы довольно долго варим, затем маринуем и запекаем. Маринад делает мясо рульки пикантно-вкусным, а тут еще и запеченная картошечка… Словом,...

Чтобы получить сырную корочку, мы не запекаем мясо в духовке. Вся готовка – на одной сковороде. Получается очень быстро, несложно – только мясо,...

Брусочки сыра и огурца прячем в середине зраз, эти начинки отлично подходят к мясу. Зразы получаются румяными, сочными, вкусными. И готовятся быстро.

Мы любим грудинку, время от времени ее готовим, каждый раз по новому рецепту. Этот оказался простейшим, но очень удачным – за полчаса мы сотворили...

Они по-прежнему пользуются неизменной популярностью, и повара не распространяются о составе фарша. Но за годы появились несколько вариантов, они мало...

Рецепт для тех, кто любит мясо с азиатскими нотками во вкусе. Готовим мясо без обжаривания, только тушим до мягкости.

Из обычного куска свиного окорока весом в 500 г мы приготовили вкуснейший сочный рулет на 6 порций, который запекли вместе с картофелем. Ничего сложного,...

Не рецепт, а отличная палочка-выручалочка на тот случай, когда надо быстренько соорудить ужин почти из ничего. И мы это делаем, доставая необходимое с полок...