Подготавливаем ножки, как обычно: промываем и бумажными полотенцами максимально подсушиваем.

Смешиваем густой маринад, обмазываем ножки.

За это время мультиварка уже прогрелась. Смазываем чашу растительным маслом, кладем ножки. Мы готовили час на режиме «суп» (97°). У вас может быть иной режим, который работает при температуре 97-100°. Время – от 45 минут до часа.

На режиме тушения, где температура 93°, ножки готовятся 2 часа.