У потрошеной трески отделяем оба филе. Эти филе мы нарезаем удобными для подачи кусками и приправляем с обеих сторон. Для этого используем перец и соль, лимонный сок.

Орехи измельчаем до небольших крошек либо в блендере, либо в пакете, по которому несколько раз проходимся скалкой.

Для маринада в одну миску складываем орехи, натертый крупно сыр, майонез, рубленую зелень. Хорошо вымешиваем.

Филе рыбы раскладываем в форме для запекания, предварительно промазанной маслом.

Наносим приготовленную смесь на рыбу. Ставим в разогретую до 190-200° духовку, запекаем 20-25 минут (время запекания зависит от толщины рыбного филе).

По этому рецепту можно приготовить филе другой белой рыбы.