Салат с фасолью и копченой курицей

Салат с фасолью и копченой курицей
Кухня: Русская
Автор:
Порций: 4
Время приготовления:
Это простой хороший салат - сытный и вкусный. На приготовление уходит минимум времени: пока варятся яйца, можно успеть нарезать все остальное. Добавим, что курицу можно заменить на копченую колбасу.

Ингредиенты

  • 250 г копченого куриного мяса
  • 1 банка фасоли в собственном соку
  • 3 вареных яйца
  • 1 небольшая красная луковица
  • 1-2 соленых огурчика
  • по 2 ст. ложки сметаны и майонеза
  • зелень укропа
  • соль по вкусу

Способ приготовления

Ставим на конфорку яйца. Достаточно варить их 8-9 минут с начала кипения.

Ставим на конфорку яйца. Достаточно варить их 8-9 минут с начала кипения.

Из банки фасоли сливаем жидкость.

Из банки фасоли сливаем жидкость.

Нарезаем достаточно мелко копченое мясо.

Нарезаем достаточно мелко копченое мясо.

Мелко рубим красный лук.

Мелко рубим красный лук.

Подоспели яйца – превращаем их в мелкие кубики.

Подоспели яйца – превращаем их в мелкие кубики.

Остается измельчить огурцы.

Остается измельчить огурцы.

Соединяем все ингредиенты в миске и заправляем смесью майонеза со сметаной.

Соединяем все ингредиенты в миске и заправляем смесью майонеза со сметаной.

Подписывайтесь на нас Вконтакте, YouTube, Твиттере, Яндекс.Дзен и первыми получайте самые вкусные рецепты!

Похожие рецепты:

Комментарии к рецепту:

Добавить комментарий
Наверх