Раздел: Салаты с рыбой
Кухня: 
Русская
РусскаяКонечно, крабы в этих палочках не ночевали. Как и в крабовом мясе той же цены. Тем не менее мы их любим. А салаты из крабовых палочек получаются действительно вкусными. Мы приводим рецепт своего любимого салата.
Ингредиенты
- 1 упаковка (240 г) крабовых палочек или крабового мяса
- 3-4 яйца
- четверть стакана риса
- 1 банка сладкой кукурузы
- майонез по вкусу
- 1 маленькая луковица
Способ приготовления
- Ставим варить яйца. Кстати, если их хорошо вымыть, то вместе с ними в одном ковшике можно сварить и рис. Когда будут готовы яйца - положить их в холодную воду, а рис доавариваем.,
- Крабовые палочки режем вдоль и мелко шинкуем. Яйца проще всего натереть на крупной терке. Лук нарезаем очень мелко.
- Вот и вся готовка. Остается сложить все ингредиенты – крабовые палочки, яйца, кукурузу (без жидкости, конечно), лук и рис в салатник, перемешать, заправить майонезом – и салат готов.
- Недавно попробовала заменить половину крабовых палочек в салате нарезанными на кусочки консервированными кальмарами - получилось еще вкуснее! Больше чувствуется вкус морепродуктов. Но, видимо, будет лучше, если взять не кальмара из банки, а сварить и нарезать пару кальмаров. Попробуем?
