Раздел: Бутерброды и сэндвичи
Кухня: 
Русская
РусскаяДелаем шажок в сторону правильного питания - т.е. готовим сэндвичи с ветчиной, сыром и овощами - но без хлеба. Почему-то эти маленькие вкусные бутерброды гораздо больше нравятся детям, чем взрослым, привыкшим, что сэндвич - это два куска хлеба, а между ними - что-нибудь... основательное.
Ингредиенты
- 200 г ветчины
- 100 г сыра
- 2 небольших помидора
- 1 свежий огурец
- 5-6 ст. ложек майонеза
- несколько листьев салата
Способ приготовления
- Листья салата промываем и аккуратно обсушиваем.
- Ветчину нарезаем тонкими небольшими прямоугольными ломтиками. Делаем пластинки сыра такой же величины.
- Вымытые и обсушенные помидоры и огурцы делим на кружочки.
- Собираем наши сэндвичи. Намазываем лист салата майонезом, кладем на середину ломтик ветчины, на него - пластик сыра, затем кружок помидора. Венчаем композицию кружочком огурца.
- Заворачиваем лист салата конвертиком и закрепляем шпажкой или деревянной зубочисткой. Сэндвичи - на этот раз витаминные и малокалорийные - готовы.
