Для начала ножки промываем и бумажными полотенцами подсушиваем.
Соединяем компоненты маринада, вымешиваем до однородности.
Обмазываем ножки, складываем в миску, накрываем и оставляем мариноваться на столе. Минимальное время – 20 минут. Более длительное маринование, час-полтора и больше, сделает курицу еще вкуснее.
Когда духовка разогреется до 180-190° – форму промазываем маслом и раскладываем в ней ножки. Через 20 минут смазываем курицу остатками маринада. В целом запекание длится 30-35 минут или чуть дольше.