Когда-то французы готовили фрикасе только из белого мяса, теперь его фрикасе делают из любого мяса, а еще – из рыбы и морепродуктов. В нашем рецепте...
Мы как-то больше привыкли запекать семгу или лосося в духовке или на гриле. А эта рыба очень вкусна, если припустить ее в воде, смешанной с вином, подать...