Ставим варить картофель и яйца. На другой конфорке раскаляем сковороду с парой ст. ложек масла, кладем филе, разделенное горизонтально на 2 части. Обжариваем примерно по минуте каждую сторону. Выкладываем на тарелку, солим и перчим.
Когда картофель готов (яйца мы вынули из кастрюли раньше), очищаем. Тут у нас все основные ингредиенты.
Нарезаем мелким кубиком индейку, картошку и мясо, огурчики и яйца, лук и сыр. Добавляем зеленый горошек, приправы и майонез. Есть можно сразу, но, постояв немного, салат становится вкуснее.