Креветкам – тем или другим – сначала даем время разморозиться. Коктейльные после этого достаточно пролить кипятком в дуршлаге. Варено-мороженые – подержать в кипятке минуту и очистить.
Добавляем к креветкам фасоль (можно вместе с частью сока из баночки), рукколу и рубленую кинзу.
Смешиваем растительное масло с дижонской горчицей, лимонным соком, сладким чили – и заправляем салат.