Холодный суп с йогуртом - пикантный, потому что мы добавляем в него огурцы, брынзу, зелень и... анчоусы. Так что супчик наш не для малых деток, а для...

Мало кто, попробовав этот вариант огуречного супа по-австрийски, догадывается, что в нем есть вино. Но супница почему-то быстро пустеет, и в нее,...

Кто из нас не мечтал в жару о тарелке холодной окрошки? А приготовить сборную мясную окрошку сможет самая неопытная хозяйка. Проще не бывает!

К этому холодному литовскому супу обычно подают не хлеб, а горячий, только что с плиты, вареный картофель.

В нашей отнюдь не жаркой стране холодные супы не менее любимы, чем в южных странах. Одна окрошка чего стоит... Холодный виноградный суп по-испански...

Любая окрошка - вкусная и сытная, незаменима в жаркие дни, быстро готовится и не требует стояния у плиты. Для окрошки по-грузински не нужен привычный квас -...

В вашей семье любят грибы, и у вас целая копилка грибных рецептов? Тогда добавьте в нее и грибной холодник, для жарких дней - самое то. Сытно, вкусно и...

Этот домашний свекольник готовится на отваре, а после - остужается. Для тех, кто понимает, насколько полезна свекла для любимого организма - незаменимое...

Холодный суп из помидоров - мечта летнего жаркого дня. Основа супа - йогурт. Чтобы быстрее охладить его - можно положить кусочки льда.

Холодник по-белорусски - суп для жаркой погоды. Какие тут еще могут быть комментарии?

Суп из ягод с манной крупой - отменное блюдо для обеда на даче. Особенно, если и ягоды со своего куста. Едят даже дети, которые манку не любят.

Овсянка, вобравшая в себя вкус фруктов, и еще нотка корицы, и пышные облачка взбитых сливок... Привлекательно, не так ли? Это действительно вкусный и...