Филе обязательно промываем, и столь же обязательно, выложив на бумажные полотенца, подсушиваем.

Крепко натираем смесью приправ, если смесь без соли – солим. Дополнительно слегка перчим.

Плотно обматываем каждое филе тонкими полосками бекона, стараясь оставлять кончики на одной стороне. Этой стороной вниз кладем в форму, промазанную маслом. Слегка перчим.

Запекаем 35-40 минут при 200°, до зарумянивания бекона и готовности куриного филе.