Еще один несложный вариант селедки домашнего посола. Солим сельдь целиком, даже не потрошим.

Если любим селедку – есть смысл засолить сельдь в отваре луковой шелухи. Такую селедочку в магазинах не найти.

Из мороженой сельди – одной  из самых дешевых рыб сегодня – можно приготовить по этому рецепту...

Рыбу солим, чтоб получилась малосольная. Из филе нужно постараться убрать максимум костей. Лук можно положить в...

Любите селедку с картошкой? Вот чтобы магазинная селедка была вкуснее, и ее можно было хранить достаточно долго...

Как засолить селедку – дело вкуса. Этот вариант засолки сельди хорош тем, что в нем присутствует подсолнечное...

Мы уже рассказывали, как засолить сельдь в рассоле. Это другой вариант – селедка в пиве. Возможно, вам он...

Ну, да, ее полно в супермаркетах, самой разной, правда - очень похожей на вкус из любой баночки. Так что, может,...

Селедочка, замаринованная дома, не идет ни в какое сравнение с магазинной. И сельдь в винном маринаде - не...

Сельдь с творогом и сыром по-литовски - привлекательная закуска. Политые майонезом шарики из этой смеси аппетитны и...