Чтобы рис стал пряным, его надо минимум полчаса подержать в специально приготовленном маринаде. Тогда фаршированные помидоры и начинка приобретают...

Не все ж нам готовить плов с мясом. В овощном плове с грибами содержится масса полезной клетчатки, он не калориен и вкусен, а в дни поста - просто незаменим....

Какое бы мясо мы ни готовили - оно приобретет явный "итальянский" колорит, если мы подадим к нему гарнир по этому рецепту.

В самом центре Милана есть узкая улочка с летними кафе, где можно перепробовать сотни вариантов итальянской пасты. Мы сейчас не там, а - тут, так что готовим...

Устроим себе сегодня итальянский ужин? Конечно, феттучини многие итальянские хозяйки делают сами... но в остальном - те же продукты, те же приемы - и тот...

Запеканка из косервированного тунца и макарон, под пикантным соусом из томатов и сыром, привлекает очень вкусным запахом и аппетитной корочкой. Готовится...

Лапшевик с печенью - отличный рецепт-выручка на тот случай, если времени на приготовление ужина совсем мало. 25-30 минут - и можно звать за стол.

Феттучини в переводе с итальянского - "ленточки". И когда к этим самым толстым отваренным ленточкам мы присоединяем густой соус с говядиной и...

Мы его любим, плов, стараемся готовить по всем правилам. Сегодня подробно, пошагово  рассказываем, как готовится замечательно вкусный плов по-фергански.

Паэлья. Этому испанскому блюду много лет, с течением времени менялся, обогащался составляющими его рецепт. Неизменным было и остается одно: паэлью не едят в...

А давайте приготовим нечто вкусное, но легкое, сытное - но полезное. Конечно, японское, на этот раз - морской плов с кальмарами. А то все мясо, да мясо...