Горбуша – не самая ценная красная рыба, но для ее приготовления придумано много рецептов, которые превращают ее...

Мы несколько лет готовили сало очень простым способом. Вкусное. Но теперь испробовали новый рецепт – и это...

… И когда мы делаем первый бутерброд, когда ощущаем во рту первый кусочек селедки и пикантный лучок на ржаном...

Этот очень простой способ дарит нам вкуснейший продукт, которым мы с удовольствием лакомимся, положив его ломтики на...

С помощью смеси специй и минимума действий мы через 4 дня получаем ароматнейшую  вкуснейшую закуску - вяленое...

Готовим совсем мягкий или потверже, хорошего вкуса, который мы при желании  разнообразим добавками ветчины,...

Еще один несложный вариант селедки домашнего посола. Солим сельдь целиком, даже не потрошим.

Если любим селедку – есть смысл засолить сельдь в отваре луковой шелухи. Такую селедочку в магазинах не найти.

О пользе адыгейского сыра известно. Давайте попробуем приготовить его сами – и вы оцените вкус домашнего сыра.

Этот вариант приготовления домашнего сливочного сыра не так прост, как уже опробованный нами рецепт сыра из сметаны...