На удивление универсальный соус - брусничный, который мы можем приготовить к множеству блюд.
Раздел: Соусы к мясу20 мин
На удивление универсальный соус - брусничный, который мы можем приготовить к множеству блюд.
Раздел: Соусы к мясуГуакамоле – из самых простых соусов. Правда, для него нужен авокадо, который не везде доступен. Но, если надо...
Раздел: Соусы к мясуНе пробовали соус чили – сладкий? Его несложно приготовить, сладкий чили – отличный компаньон ко многим...
Раздел: Соусы к мясуЗнаменитый японский соус несложно приготовить на своей кухне – разумеется, если в нашем супермаркете есть...
Раздел: Соусы к мясуОдин из самых простых соусов к мясу – мятный. Когда-то создан для того, чтобы оттенять и приглушать вкус...
Раздел: Соусы к мясуНепременно приготовьте луковый мармелад и подайте его к стейку или другому жареному мясу. Восхитительное сочетание...
Раздел: Соусы к мясуТар-тар (тартар) – это холодный соус на основе майонеза, в который добавлены мелко нарезанные определенные...
Раздел: Соусы к рыбеЕще один французский соус - бархатистый - готовится предельно просто. Его, в зависимости от назначения, делают на...
Раздел: Соусы к рыбеКак и большинство соусов – французский. Ремулад – еще один холодный соус на основе майонеза. Хорош к мясу...
Раздел: Соусы к рыбеКак и многое из французской кухни, что когда-то готовили себе бедные семьи – «Cоус бедного...
Раздел: Соусы к мясу