
На удивление универсальный соус - брусничный, который мы можем приготовить к множеству блюд.
Раздел: Соусы к мясу20 мин

На удивление универсальный соус - брусничный, который мы можем приготовить к множеству блюд.
Раздел: Соусы к мясу
Гуакамоле – из самых простых соусов. Правда, для него нужен авокадо, который не везде доступен. Но, если надо...
Раздел: Соусы к мясу
Не пробовали соус чили – сладкий? Его несложно приготовить, сладкий чили – отличный компаньон ко многим...
Раздел: Соусы к мясу
Знаменитый японский соус несложно приготовить на своей кухне – разумеется, если в нашем супермаркете есть...
Раздел: Соусы к мясу
Один из самых простых соусов к мясу – мятный. Когда-то создан для того, чтобы оттенять и приглушать вкус...
Раздел: Соусы к мясу
Непременно приготовьте луковый мармелад и подайте его к стейку или другому жареному мясу. Восхитительное сочетание...
Раздел: Соусы к мясу
Тар-тар (тартар) – это холодный соус на основе майонеза, в который добавлены мелко нарезанные определенные...
Раздел: Соусы к рыбе
Еще один французский соус - бархатистый - готовится предельно просто. Его, в зависимости от назначения, делают на...
Раздел: Соусы к рыбе
Как и большинство соусов – французский. Ремулад – еще один холодный соус на основе майонеза. Хорош к мясу...
Раздел: Соусы к рыбе
Как и многое из французской кухни, что когда-то готовили себе бедные семьи – «Cоус бедного...
Раздел: Соусы к мясу