Это аромат и лимонный вкус имбиря, дополненный соевым соусом и чуточкой чеснока. И смешанный аромат овощей и грибов. Мы уверены -  вам понравится это...

Специалисты советуют выбирать вырезку на ощупь. Филей – он нежный, как пластилин. Если же вам предлагают упругий, как мяч, кусок, утверждая, что это...

Не знаю, как у вас - а у нас сегодня итальянский ужин: свиной шницель по-сицилийски, в соответствии с рецептом поданный с помидорами, грибами, сыром и...

По этому рецепту можно сотворить великолепного вкуса блюдо не только из свежих свиных ребрышек, но и замороженных. Если мы заранее замаринуем мясо, то...

Если вы хотите приготовить мясо за 5, а весь ужин за 20-25 минут - об этом лучше подумать накануне. То есть заранее замариновать мясо. И тогда приготовить...

Сегодня на ужин - фаршированный шницель из свинины, который утолит голод и порадует вкусом. Даже если опыт обращения с мясом невелик - следуем рецепту, и все...

Бефстроганов - классика кулинарии - несложно, красиво, лакомо. Что тут еще добавить?

Еще один вариант отбивных из свинины - на гриле, их можно приготовить и дома, и на отдыхе.

Вид и аромат золотистых ломтиков мяса вызывает неудержимое желание попробовать это блюдо. Ломтики свинины в тесте приготовить несложно.

У меня была та же проблема, что у многих начинающих хозяек - никак не получались сочные мягкие отбивные. Пока опытный повар не объяснила мне просто-таки на...

Классика кулинарии. Вся трудность - в правильном прожаривании мяса. В рецепте об этом говорится.

Кто не любит эскалопы из свинины? Эскалопы любят все... Вот готовить не каждый умеет. Или не пробовал.