Рассыпчатый рис, впитавший все ароматы и вкусы компонентов плова, нежные кусочки говядины – вот таким получается этот плов, которого никогда не бывает...
Кус-кус приобрел у нас популярность не только из-за вкуса, но и из-за предельной простоты приготовления. Используют его по-разному, в том числе – как...
Среди рецептов индийского плова много таких, что готовятся без мяса. Они подаются как самостоятельное блюдо. Но эти же пловы можно подать с отдельно...
Пшенная каша, рассыпчатая, распаренная, с медом и сливочным маслом, с кусочками кураги... м-м-м... очень и очень! Подробный рецепт, как ее приготовить.
Мы не будем вмешиваться в интернет-дискуссию по поводу эларджи . Зачем? Мы просто сварим эту вкусную, сытную грузинскую кашу из кукурузной муки с сыром и с...